坐落于牟定县蟠猫乡碑厅村委会的牟定县凯燕农牧有限责任公司养殖场深耕生猪养殖十五年，今年通过打造“三丘云海”品牌，开发系列猪肉深加工产品，推动生猪产业延链增值，带动当地群众增收。
2011年企业创建初期仅有50头母猪。经过多年稳步发展，如今每月可出栏生猪500至600头，年出栏量约5000头。企业探索建立“公司+协会+合作社+农户”发展模式，把农户嵌入产业发展链条，抱团发展激活乡村产业活力。同时，通过土地流转、吸纳本地劳动力就业，不断壮大村集体经济，拓宽群众增收渠道。养殖场现有日常固定用工14人，每年季节性用工100余人，村民在家门口实现就业，同时获取土地流转租金，实现双重收益。
今年5月，企业向下游延伸产业链，开展猪肉制品深加工，推出香肠、烟熏肉、脆皮肉、猪干巴等特色产品，进一步提升猪肉产品附加值。其中猪干巴创新研发木姜子、五香芝麻、涮涮辣、麻辣、原味等六种口味，通过细分品类为消费者提供更多选择。
“我们的猪肉制品品质可追溯，有保障，请大家放心食用。”牟定县凯燕农牧有限责任公司总经理孟燕萍表示，下一步，企业将持续打磨产品，拓宽线上线下销售渠道，打响“三丘云海”本土农特产品牌，充分发挥龙头企业联农带农作用，为蟠猫乡乡村产业振兴注入强劲动力。
