一顿热饭，承载民生分量；一方食堂，映照为政初心。牟定县戌街乡聚焦农村独居、高龄、留守老人“做饭难、吃饭难”等现实痛点，以老年幸福食堂建设为切入点，把“一餐热饭”办成暖心实事，用“小食堂”生动书写为民服务的“大文章”。
问需于民，把实事办到心坎上。戌街乡党委、乡政府将养老服务纳入重点民生工程，通过深入村组走访、广泛征集民意，将开办老年幸福食堂列为为民办实事清单。在挂点单位省委老干部局的大力支持下，戌街村委会坚持“党建引领、盘活资源、共建共享、公益惠民”原则，腾退原出租的村集体房屋，自筹资金3.2万元，并整合省委老干部局离休干部邓素萼女士捐赠的5万元爱心款，高标准建成老年幸福食堂。食堂坐落于戌街集镇农贸市场旁，区位优越、设施齐全、环境整洁，管理制度与价目一目了然，真正把便捷与温暖送到了老年人身边。
创新运营，让幸福“食光”更幸福。2026年5月，戌街村委会老年幸福食堂正式揭牌运营。食堂精准对接“一老一小”需求，为60岁以上老人及12岁以下儿童提供营养均衡、清淡可口、价格亲民的优惠餐食，90岁以上老人免费就餐。菜品坚持“低油、低盐、低糖、软烂适口”原则，保证顿顿有肉、餐餐有蔬。同时，食堂错峰面向社会开放，探索“公益惠民、以短养长”的可持续运营模式。截至目前，食堂累计服务老年人600余人次。每到饭点，老人们围坐一堂，吃着热乎饭、聊着家常话，脸上洋溢着满足的笑容。“食堂办得好，方便又可口，党和政府的关怀我们真真切切感受到了！”老年居民王培清由衷点赞。
建章立制，让幸福晚年可持续。坚持“建好”更要“管好”“用好”的原则，着力从制度、监管、保障等方面多维构建幸福食堂长效运行体系。出台《戌街村委会老年幸福食堂运营管理办法》，明确财务管理、食材采购、食品留样、卫生消毒、服务规范等9项制度，做到事事有标准、环环可追溯。建立“日常自查+月度抽查+季度考评”机制，村委会、村民代表组成监督小组，每季度对食堂收支、菜品质量、满意度进行公示和评议，确保资金使用透明、服务公开公正。从村内老党员、热心群众中招募3名“银龄志愿者”，协助维持秩序、收集意见、化解矛盾，实现“自己管自己、互助更暖心”。采取“政府补一点、村集体出一点、社会捐一点、个人掏一点”的多元投入机制，积极争取上级养老服务补贴，发动乡贤能人、爱心企业定向捐赠，设立幸福食堂公益基金，确保食堂“办得好、跑得远”。
